Informação Legal
Denominação comercial:
Éclair Maracujá Manga
Ingredientes/ Composição:
Chantilly LQP (Origem Portugal) [Nata pasteurizada 40% MG (Origem Portugal)(83%) (LEITE), Açúcar branco(17%)], Massa Choux [Água (39%), ovo líquido pasteurizado (contém OVOS), Farinha de trigo tipo 55(24%) (GLÚTEN), margarina para bolo rei(13%) (gorduras de palma, óleos de girassol, água, gordura de palma parcialmente hidrogenado, sal, emulsionante (E322, E471), regulador de acidez (E331, E330), aroma, corante (E160a)), Fermento em pó], Creme Crocante Tropical (creme branco (açúcar, óleo vegetal (colza), LEITE em pó desnatado, LACTOSE, soro de LEITE em pó, LEITE inteiro em pó, lecitina de SOJA, aroma natural de baunilha), bolacha crocante (farinha de TRIGO, açúcar, manteiga concentrada (LEITE), LEITE em pó desnatado, malte de CEVADA, sal), óleo de girassol, géneros alimentícios corantes (concentrado de curcuma, rabanete, cenoura e groselha preta), regulador de acidez (E270), emulsionante (E322 (SOJA)), manga, maracujá, aromas)
Informação Nutricional:
1525KJ364Kcal18%
Lípidos25g36%*
Saturados11g53%*
H. Carb.30g12%*
Açúcares22g25%*
Proteínas4,0g6%*
Sal0,34g7%*
Declaração Nutricional (por 100g):
Energia:
364Kcal / 1525KJ
;
Lípidos:
25g
;
dos quais saturados:
11g
;
Hidratos de carbono:
30g
;
dos quais açucares:
22g
;
Proteínas:
4,0g
;
Sal:
0,34g
Alergénios:
Contém: Glúten, Ovos, Soja, Leite.Pode conter vestígios de Frutos Casca Rija, Sementes de Sésamo, Dióxido de Enxofre/Sulfitos.
Produzido por:
Leitaria da Quinta do Paço - Rua Fonte de Lodosa nº 111 - 4400-154 Vila Nova de Gaia