Informação Legal
Denominação comercial:
Bola de Berlim
Ingredientes/ Composição:
bola de Berlim simples, ultracongelada (massa (farinha de TRIGO, água, gordura vegetal (palma, antioxidantes (E304, E306, E330)), açúcar, óleo girassol, levedura, dextrose, amido de TRIGO, levedantes (E450, E500), sal, albumina de OVO em pó, estabilizadores (E412, E415, E466), emulsionantes (E471, E481, E472e), soro de LEITE em pó, corante (E160a), LEITE magro em pó), cobertura (açúcar)), Creme de Pasteleiro [leite de vaca UHT, meio gordo (LEITE), Açúcar branco, gema de ovo líquida pasteurizada (gema de OVO, conservante (E202)), amido de milho , manteiga com sal (contém LEITE)], Açúcar em pó
Informação Nutricional:
1560KJ373Kcal19%
Lípidos19g28%*
Saturados9,3g46%*
H. Carb.43g17%*
Açúcares20g23%*
Proteínas6,0g9%*
Sal0,8g16%*
Declaração Nutricional (por 100g):
Energia:
373Kcal / 1560KJ
;
Lípidos:
19g
;
dos quais saturados: 9,3g
;
Hidratos de carbono:
43g
;
dos quais açucares: 20g
;
Proteínas:
6,0g
;
Sal:
0,79g
Alergénios:
Contém: Glúten, Ovos, Leite.Pode conter vestígios de Soja, Frutos Casca Rija.
Produzido por:
Leitaria da Quinta do Paço
Rua Fonte de Lodosa nº 111
, 4400-154, Vila Nova de Gaia