Informação Legal
Denominação comercial:
Éclair Ovos Moles
Ingredientes/ Composição:
massa de ovos moles (gema de OVO, açúcar, água), Massa Choux [Água (39%), ovo líquido pasteurizado (contém OVOS), Farinha de trigo tipo 55(24%) (GLÚTEN), margarina para bolo rei(13%) (gorduras de palma, óleos de girassol, água, gordura de palma parcialmente hidrogenado, sal, emulsionante (E322, E471), regulador de acidez (E331, E330), aroma, corante (E160a)), Fermento em pó], Fios de ovos [Açúcar branco, gema de ovo de galinha, classe M, crua (contém OVOS), Água ], Pão de ló [ovo de galinha, classe M, cru (contém OVOS), Açúcar branco, gema de ovo de galinha, classe M, crua, Farinha de trigo tipo 55], Canela em pó
Informação Nutricional:
1331KJ318Kcal16%
Lípidos11g16%*
Saturados3,7g18%*
H. Carb.46g18%*
Açúcares37g42%*
Proteínas7,4g11%*
Sal0,19g4%*
Declaração Nutricional (por 100g):
Energia:
318Kcal / 1331KJ
;
Lípidos:
11g
;
dos quais saturados: 3,7g
;
Hidratos de carbono:
46g
;
dos quais açucares: 37g
;
Proteínas:
7,4g
;
Sal:
0,19g
Alergénios:
Contém: Glúten, Ovos.Pode conter vestígios de Crustáceos, Peixe, Amendoim, Soja, Leite, Frutos Casca Rija, Aipo, Mostarda, Sementes de Sésamo, Tremoços, Moluscos, Dióxido de Enxofre/Sulfitos.
Produzido por:
Leitaria da Quinta do Paço - Rua Fonte de Lodosa nº 111 - 4400-154 Vila Nova de Gaia