Informação Legal
Denominação comercial:
Éclair S/ Lactose MIni
Ingredientes/ Composição:
Cobertura Clássico [açucar em pó(79%), Água (16%), Cacau em pó(5%) (contém FRUTOS DE CASCA RIJA, SEMENTES DE SÉSAMO)], Massa Choux [Água (39%), ovo líquido pasteurizado (contém OVOS), Farinha de trigo tipo 55(24%) (GLÚTEN), margarina para bolo rei(13%) (gorduras de palma, óleos de girassol, água, gordura de palma parcialmente hidrogenado, sal, emulsionante (E322, E471), regulador de acidez (E331, E330), aroma, corante (E160a)), Fermento em pó], Nata Rama (Preparação de proteínas de lentilha (água, de proteínas de lentilha), óleo de colza, gordura de coco, açúcar, amido de batata modificado, emulsionante (polissorbato 60), estabilizantes (metilcelulose, goma xantana), regulador de acidez (citrato trissódico), aromas naturais, sal, corante (beta-caroteno).)
Informação Nutricional:
1217KJ291Kcal15%
Lípidos14g21%*
Saturados11g54%*
H. Carb.37g14%*
Açúcares30g34%*
Proteínas3,2g5%*
Sal0,25g5%*
Declaração Nutricional (por 100g):
Energia:
291Kcal / 1217KJ
;
Lípidos:
14g
;
dos quais saturados:
11g
;
Hidratos de carbono:
37g
;
dos quais açucares:
30g
;
Proteínas:
3,2g
;
Sal:
0,25g
Alergénios:
Contém: Glúten, Ovos.Pode conter vestígios de Soja, Leite, Frutos Casca Rija, Sementes de Sésamo.
Produzido por:
Leitaria da Quinta do Paço - Rua Fonte de Lodosa nº 111 - 4400-154 Vila Nova de Gaia