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Sobre nós

Ementa

Ementa do Dia

Couvert

Bolinhos de Bacalhau

4 bolinhos de bacalhau

393 KJ 94 Kcal 5%*

1,50 € (Dose)

Bolinhos de Bacalhau

Declaração Nutricional

393 KJ 94 Kcal 5%*

LÍPIDOS 2,56g 4%*

SATURADOS 0,63g 3%*

AÇÚCARES 0,79g 1%*

SAL 1,02g 17%*

*Doses de Referência para um adulto médio (8400 kJ/2000 kcal)

	Por Dose
Energia	105 kcal / 441 kj
Lípidos	2,87 g
dos quais Saturados	0,70 g
H. Carbono	1,16 g
dos quais Açúcares	0,89 g
Proteínas	18,40 g
Sal	1,14 g

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Pão e Azeitonas

Pão fatiado e azeitonas verdes

1089 KJ 260 Kcal 13%*

PML10012

1,00 € (Dose)

Pão e Azeitonas

Declaração Nutricional

1089 KJ 260 Kcal 13%*

LÍPIDOS 4,33g 6%*

SATURADOS 2,02g 10%*

AÇÚCARES 2,41g 3%*

SAL 1,48g 25%*

*Doses de Referência para um adulto médio (8400 kJ/2000 kcal)

	Por Porção
Energia	52 kcal / 218 kj
Lípidos	0,87 g
dos quais Saturados	0,40 g
H. Carbono	9,54 g
dos quais Açúcares	0,48 g
Proteínas	1,25 g
Sal	0,30 g

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Pataniscas

Pataniscas de bacalhau

1228 KJ 293 Kcal 15%*

1,00 € (Dose)

Pataniscas

Declaração Nutricional

1228 KJ 293 Kcal 15%*

LÍPIDOS 25,04g 36%*

SATURADOS 3,85g 19%*

AÇÚCARES 0,02g <1%*

SAL 0,91g 15%*

*Doses de Referência para um adulto médio (8400 kJ/2000 kcal)

	Por Dose
Energia	2306 kcal / 9655 kj
Lípidos	196,91 g
dos quais Saturados	30,25 g
H. Carbono	1,54 g
dos quais Açúcares	0,14 g
Proteínas	131,32 g
Sal	7,15 g

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Sopa do Dia

Creme de Alho Francês

Sopa com alho francês, batata, cebola e nabo

59 KJ 14 Kcal 1%*

1,50 € (Dose)

Creme de Alho Francês

Declaração Nutricional

59 KJ 14 Kcal 1%*

LÍPIDOS 0,08g <1%*

SATURADOS 0,01g <1%*

AÇÚCARES 0,79g 1%*

SAL 0,00g 0%*

*Doses de Referência para um adulto médio (8400 kJ/2000 kcal)

	Por Dose
Energia	83 kcal / 346 kj
Lípidos	0,45 g
dos quais Saturados	0,07 g
H. Carbono	14,50 g
dos quais Açúcares	4,64 g
Proteínas	3,11 g
Sal	0,03 g

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Sopa de Legumes

Sopa com alho, batata, cebola, courgette e abóbora

191 KJ 46 Kcal 2%*

1,50 € (Dose)

Sopa de Legumes

Declaração Nutricional

191 KJ 46 Kcal 2%*

LÍPIDOS 2,14g 3%*

SATURADOS 0,34g 2%*

AÇÚCARES 1,81g 2%*

SAL 1,07g 18%*

*Doses de Referência para um adulto médio (8400 kJ/2000 kcal)

	Por Dose
Energia	107 kcal / 450 kj
Lípidos	5,02 g
dos quais Saturados	0,80 g
H. Carbono	11,26 g
dos quais Açúcares	4,26 g
Proteínas	2,70 g
Sal	2,51 g

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Peixe

Dourada Grelhada

Grelhado ao sal c/ arroz ou batata cozida

469 KJ 112 Kcal 6%*

8,50 € (Dose)

Dourada Grelhada

Declaração Nutricional

469 KJ 112 Kcal 6%*

LÍPIDOS 6,05g 9%*

SATURADOS 1,29g 6%*

AÇÚCARES 1,43g 2%*

SAL 0,07g 1%*

*Doses de Referência para um adulto médio (8400 kJ/2000 kcal)

	Por Dose
Energia	182 kcal / 760 kj
Lípidos	9,80 g
dos quais Saturados	2,10 g
H. Carbono	2,48 g
dos quais Açúcares	2,32 g
Proteínas	20,11 g
Sal	0,11 g

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Salmão grelhado

Grelhado ao sal c/ arroz ou batata cozida

404 KJ 96 Kcal 5%*

8,50 € (Dose)

Salmão grelhado

Declaração Nutricional

404 KJ 96 Kcal 5%*

LÍPIDOS 5,11g 7%*

SATURADOS 0,82g 4%*

AÇÚCARES 1,14g 1%*

SAL 0,76g 13%*

*Doses de Referência para um adulto médio (8400 kJ/2000 kcal)

	Por Dose
Energia	540 kcal / 2261 kj
Lípidos	28,60 g
dos quais Saturados	4,62 g
H. Carbono	9,28 g
dos quais Açúcares	6,38 g
Proteínas	59,44 g
Sal	4,23 g

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Carne

Bife com Batatas fritas

Bife de vaca grelhado, arroz ou batata frita

936 KJ 224 Kcal 11%*

5,20 € (Dose)

Bife com Batatas fritas

Declaração Nutricional

936 KJ 224 Kcal 11%*

LÍPIDOS 4,85g 7%*

SATURADOS 1,95g 10%*

AÇÚCARES 1,60g 2%*

SAL 1,86g 31%*

*Doses de Referência para um adulto médio (8400 kJ/2000 kcal)

	Por Dose
Energia	1234 kcal / 5168 kj
Lípidos	26,77 g
dos quais Saturados	10,76 g
H. Carbono	193,32 g
dos quais Açúcares	8,82 g
Proteínas	52,49 g
Sal	10,26 g

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Esparguete à Bolonhesa

Massa esparguete com carne picada e molho de tomate

600 KJ 143 Kcal 7%*

5,20 € (Dose)

Esparguete à Bolonhesa

Declaração Nutricional

600 KJ 143 Kcal 7%*

LÍPIDOS 5,52g 8%*

SATURADOS 2,29g 11%*

AÇÚCARES 1,98g 2%*

SAL 0,21g 4%*

*Doses de Referência para um adulto médio (8400 kJ/2000 kcal)

	Por Dose
Energia	3284 kcal / 13750 kj
Lípidos	126,48 g
dos quais Saturados	52,46 g
H. Carbono	392,79 g
dos quais Açúcares	45,36 g
Proteínas	131,59 g
Sal	4,89 g

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Bife Panado com Batata Frita

Bife de frango panado com batata palito frita

462 KJ 110 Kcal 6%*

5,20 € (Dose)

Bife Panado com Batata Frita

Declaração Nutricional

462 KJ 110 Kcal 6%*

LÍPIDOS 1,11g 2%*

SATURADOS 0,73g 4%*

AÇÚCARES 1,24g 1%*

SAL 1,11g 18%*

*Doses de Referência para um adulto médio (8400 kJ/2000 kcal)

	Por Dose
Energia	255 kcal / 1068 kj
Lípidos	2,56 g
dos quais Saturados	1,68 g
H. Carbono	37,46 g
dos quais Açúcares	2,88 g
Proteínas	20,30 g
Sal	2,57 g

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Saladas

Salada de Frango e Requeijão

Alface, rucúla, requeijão, tomate e frango

444 KJ 106 Kcal 5%*

2,50 € (Meia)

Salada de Frango e Requeijão

Declaração Nutricional

444 KJ 106 Kcal 5%*

LÍPIDOS 5,67g 8%*

SATURADOS 2,21g 11%*

AÇÚCARES 6,19g 7%*

SAL 1,53g 26%*

*Doses de Referência para um adulto médio (8400 kJ/2000 kcal)

	Por Dose
Energia	575 kcal / 2405 kj
Lípidos	30,72 g
dos quais Saturados	11,95 g
H. Carbono	46,68 g
dos quais Açúcares	33,52 g
Proteínas	20,87 g
Sal	8,31 g

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Salada de Camarão

Alface frisada, tomate, cebola e camarão

167 KJ 40 Kcal 2%*

5,50 € (Meia)

Salada de Camarão

Declaração Nutricional

167 KJ 40 Kcal 2%*

LÍPIDOS 0,35g <1%*

SATURADOS 0,05g <1%*

AÇÚCARES 1,60g 2%*

SAL 1,03g 17%*

*Doses de Referência para um adulto médio (8400 kJ/2000 kcal)

	Por Dose
Energia	108 kcal / 454 kj
Lípidos	0,96 g
dos quais Saturados	0,14 g
H. Carbono	6,32 g
dos quais Açúcares	4,34 g
Proteínas	17,32 g
Sal	2,82 g

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Guarnições

Arroz

Arroz branco cozido

449 KJ 107 Kcal 5%*

1,20 € (Meia)

Arroz

Declaração Nutricional

449 KJ 107 Kcal 5%*

LÍPIDOS 1,28g 2%*

SATURADOS 0,22g 1%*

AÇÚCARES 0,40g <1%*

SAL 0,04g 1%*

*Doses de Referência para um adulto médio (8400 kJ/2000 kcal)

	Por Dose
Energia	1485 kcal / 6215 kj
Lípidos	17,69 g
dos quais Saturados	3,07 g
H. Carbono	300,20 g
dos quais Açúcares	5,59 g
Proteínas	28,16 g
Sal	0,55 g

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Batata Frita

Batata palito frita

653 KJ 156 Kcal 8%*

1,20 € (Meia)

Batata Frita

Declaração Nutricional

653 KJ 156 Kcal 8%*

LÍPIDOS 8,11g 12%*

SATURADOS 1,09g 5%*

AÇÚCARES 1,14g 1%*

SAL 0,19g 3%*

*Doses de Referência para um adulto médio (8400 kJ/2000 kcal)

	Por Dose
Energia	132 kcal / 551 kj
Lípidos	6,85 g
dos quais Saturados	0,92 g
H. Carbono	14,64 g
dos quais Açúcares	0,96 g
Proteínas	1,84 g
Sal	0,16 g

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Puré de Batata

Puré de batatas cozidas, margarina e leite

217 KJ 52 Kcal 3%*

1,20 € (Meia)

Puré de Batata

Declaração Nutricional

217 KJ 52 Kcal 3%*

LÍPIDOS 1,38g 2%*

SATURADOS 0,51g 3%*

AÇÚCARES 1,55g 2%*

SAL 0,41g 7%*

*Doses de Referência para um adulto médio (8400 kJ/2000 kcal)

	Por Dose
Energia	114 kcal / 479 kj
Lípidos	3,03 g
dos quais Saturados	1,12 g
H. Carbono	17,49 g
dos quais Açúcares	3,41 g
Proteínas	3,59 g
Sal	0,91 g

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Sobremesas

Fruta da época

Kiwi , Laranja e Maçã

233 KJ 56 Kcal 3%*

1,50 € (Dose)

Fruta da época

Declaração Nutricional

233 KJ 56 Kcal 3%*

LÍPIDOS 0,41g 1%*

SATURADOS 0,07g <1%*

AÇÚCARES 11,26g 13%*

SAL 0,01g <1%*

*Doses de Referência para um adulto médio (8400 kJ/2000 kcal)

	Por Dose
Energia	67 kcal / 280 kj
Lípidos	0,50 g
dos quais Saturados	0,09 g
H. Carbono	13,52 g
dos quais Açúcares	13,52 g
Proteínas	0,92 g
Sal	0,01 g

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LEGENDA (? = pode conter) *Doses de Referência para um adulto médio (8400 kJ/2000 kcal)

GLÚTEN	CRUSTÁCEOS	OVOS	PEIXE	AMENDOIM	SOJA	LEITE
FRUTOS CASCA RIJA	AIPO	MOSTARDA	SEMENTES DE SÉSAMO	DIÓXIDO DE ENXOFRE/SULFITOS	TREMOÇOS	MOLUSCOS

VEGAN

VEGETARIANO

SEM GLÚTEN

SEM LACTOSE

100% NATURAL

SEM OGM

GLÚTEN	CRUSTÁCEOS
OVOS	PEIXE
AMENDOIM	SOJA
LEITE	FRUTOS CASCA RIJA
AIPO	MOSTARDA
SEMENTES DE SÉSAMO	DIÓXIDO DE ENXOFRE/SULFITOS
TREMOÇOS	MOLUSCOS

VEGAN	VEGETARIANO
SEM GLÚTEN	SEM LACTOSE
100% NATURAL	SEM OGM